Ürün: Süt Kaymağından Köy Tereyağı
Özet: Çiftlik sütü kaymağından üretilmiş, katkısız, el yapımı köy tereyağı — doğal lezzet, yüksek yağ oranı ve zengin aroma.
Detaylı Açıklama:
Tereyağımız, günlük olarak sağılan taze inek sütlerinin yüzeyinde biriken kaymağın toplanmasıyla başlar. Kaymak, geleneksel yöntemlerle mayalandıktan sonra yoğrulur ve yağın su ve süt katmanlarından ayrılması sağlanır. Bu süreçte hiçbir koruyucu, aroma verici veya bitkisel yağ eklenmez. Sonuç; kremamsı dokuda, doğal sarı tona sahip, yoğun süt aromalı gerçek köy tereyağıdır. Besin değerleri ve lezzet profilini mümkün olduğunca korumak için düşük ısıda işleme ve hızlı paketleme uygulanır.
Lezzet & Kullanım:
Ağızda eriyen, hafif sütlü tatlı bir başlangıç ve dengeli tuzluluk (tuzlu seçenek varsa) ile dikkat çeker. Kahvaltıda taze ekmek, börek, gözleme ve reçel eşlikçisi; kızartma ve soslarda derin yağ aroması; hamur işlerinde hamurun dokusunu zenginleştirmek için mükemmeldir. Tatlı tariflerinde tereyağının karamelize lezzeti özel sonuçlar verir.
Ambalaj & Saklama:
Cam kavanoz, doğal balmumu/kağıt sargı veya vakumlu paket seçenekleri. Serin (4–12°C), karanlık ve kokusuz bir ortamda muhafaza edilmelidir. Açıldıktan sonra 2–3 hafta içinde tüketilmesi tavsiye edilir; dondurularak daha uzun süre saklanabilir (3–6 ay).
Kalite Güvencesi:
%100 süt kaymağı kaynağı, katkısız üretim. İsteğe bağlı olarak pastörize / çiğ süt bilgisi, tuzlu/tuzsuz seçenek ve gramaj varyantları sayfada belirtilmelidir.
Çağrı: Gerçek köy tereyağının tadını deneyin — şimdi sipariş verin, taptaze kavanozla kapınıza gelsin!
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.